La connaissance d’un territoire passe non seulement par sa découverte physique mais aussi par la connaissance de ses archives. Chercher, étudier et sauvegarder ces documents sont des objectifs que se fixe l’association. Pendant de nombreuses années, elle a accueilli et étudié dans ses locaux les archives modernes de la commune et a créé à l’occasion un atelier archives de l’AHPT. Cette activité s’est enrichie par la suite d’un atelier paléographie qui s’est donné comme objectif de transcrire de nombreux documents issus en particulier du fonds des notaires tourvains des Archives Départementales du Var avec lesquelles un partenariat a été créé (numérisation par les équipes de l’AHPT de milliers d’actes notariés mis en ligne par les AD et ainsi aisément accessibles). Aujourd’hui, les activités d’étude d’archives de l’association sont une constante de tous les chantiers de recherche. Elles passent en particulier par les travaux d’un groupe qui se réunit toutes les semaines. Ce groupe qui conjugue initiation et chantiers de recherches, est à l’origine de plusieurs réalisations (exposition et publication : Objets, gestes et mots oubliés et publication sur La vie des ancêtres tourvains au XVIIe siècle).